Bodegas de origen Toro más conocidas

NUMANTHIA - TERMES S.L.

Esta bodega toro pertenece a la familia Eguren. Los integrantes de la misma se dedican, desde 1870, a la elaboración de vinos. Sus principales establecimientos se encuentran en la denominación de origen Toro, y en la zona de la Rioja. Estas bodegas producen uno de los mejores vinos de toda España; en parte se debe ello, a la pasión que desencadena este rubro en sus productores. Ellos se preocupan por cada detalle de la producción, prestando especial atención al cuidado de la vid y el tratamiento de la uva. Además, controlan con minuciosidad todas las etapas de l proceso de producción; desde que se planta la vid, hasta que se entrega la botella de vino al consumidor. Gracias a esta dedicación, sus vinos ya han obtenido importantes premio nacionales e internacionales.

ESTANCIA PIEDRA S.L.

Está bodega comenzó a funcionar, luego de la cosecha del 99. Se caracteriza por ser propietario de la totalidad de sus viñedos, y por aplicar las últimas tecnologías a su producción: tanto en lo que respecta al tratamiento del fruto, como a la infraestructura de su planta. El vino de Estancia Piedra tiene una personalidad única y un sabor diferenciado.

LIBERALIA ENOLÓGICA S.L.

Con la clara misión de producir vinos únicos, al que se les otorgue el máximo cuidado, surge esta familiar bodega, creada en el año 2000. Ellos realizan un cultivo realmente artesanal. La cosecha es manual (para poder realizar una perfecta selección). Sin embargo, combinan esta tradición, con la utilización de técnicas enológicas de vanguardia. De esta manera logran los mejores caldos de vid; con los que ya ganaron más de un premio. El nombre Liberalia proviene del dios romano Liber, el dios de la fiesta.

RAMÓN RAMOS

Esta bodega posee mucha historia y una larga tradición en el cultivo de la vid. En la elaboración de sus vinos, agregan el ingrediente cultural y las costumbres centenarias de la familia. Pero le suman a ello, la aplicación de prácticas y técnicas eglógicas modernas. De esta manera, logran alcanzar su mayor premisa: brindar cantidad, pero por sobre todo, calidad.


PALACIO DE VILLACHICA S.A.

La historia de esta bodega tiene sus orígenes en Victoriana, la hija D. Luis de Villachica. Luego de que su padre adquiera la propiedad donde hoy se encuentra la bodega, Victoriana mandó a construir un Palacio. A fines del los años ochenta del siglo XX, Ángel San Miguel de Pablos compra este el Palacio de Villachica y construyendo la bodega. Es una de las bodegas sobresalientes del enoturismo ribera del duero.


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por: Patricia